Januar juice

1 håndfull rucola
2 epler
1/3 sitron
¼ squash
¼ stangselleri
2 cm ingefær

Bitterstoffene i rucola bidrar til å forbedre fordøyelsesprosessen. Magen begynner å produsere magesaft og galle går ut i tynntarmen. Dette hjelper kroppen å fordøye næringsstoffene og ikke minst fett.
Stangselleri inneholder masse kalium, kalsium, vitamin C og B.
Sitron er også rik på vitamin C, og setter fart på fordøyelsen. Ellers får du i deg jern, sink, kobber, folinsyre, natrium og gingeroler.

NYT!