2-3 gulrøtter
1 eple
2 cm fersk ingefær
1/6 sitron
Gulrøtter virker rensende på leveren og er rik både på betakaroten, kalium, jern, natrium, magnesium og krom. Av eplet får vi den vannløselige fiberen pektin, mens ingefær er betennelsesdempende og stimulerer blodsirkulasjonen. Sammen med sitron styrker den også immunforsvaret.